キムチの美味しい食べ方

キムチ料理のレシピやキムチの豆知識など

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3月 12th, 2014

漏水でバカラが…!

admin_sunnykim

キムチを美味しく食べるのには水が必要だと思います。
「?」と思いかも知れませんが、利きキムチをする為に、1回口の味を流すのに使います。
フランス料理などの炭酸水的な感じです。
でもキムチの場合は炭酸が合わなかったので、軟水の普通の水がいい感じです。
とはいえ、普通に只のコップに水だと味気ないと思いコップだけバカラ。
でも水は水道水(笑)
先日、良いキムチが色々手に入ったので、利きキムチをしようと水を用意しようとしたら、
蛇口の漏水を発見!驚いてバカラを落としそうになり二次被害の危機でした。
バカラ使うのヤメようかな…。

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